Magnolia, Santander

Restaurante mediterráneo
Calle Tetuán, 21, Santander
Teléfono 942 377 089
Cerrado
Hoy:
cerrado
  • Horario del resto de dias
  • Secciones de la carta
    Sección 1, Precios a la derecha

    ENTRANTES FRÍOS

    TOMATE DE GALIZANO, STRACCIATELLA Y SALMOREJO
    16,0€
    PANNACOTTA DE ESPARRAGOS BLANCOS
    Muselina de Trucha Ahumada y sus Huevas
    15,0€
    ENSALADA CÉSAR
    Cogollos de Tudela, Salsa césar, Chicharrones de Pollo
    15,0€
    CARPACCIO DE GAMBÓN Y LANGOSTINOS
    Cacahuetes, Lima, Curry Rojo
    21,0€
    TARTAR DE SALMÓN MARINADO
    Con Blinis y Crème Fraîche
    16,0€
    COCA DE HOJALDRE CON SARDINA AHUMADA Y ESCALIVADA
    Pesto Verde , Tapenade
    16,0€
    CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA, ACEITE DE NARANJA Y ALMENDRAS
    16,0€
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    Sección 1, Sin Precios

    ENTRANTES CALIENTES

    CROQUETAS DE GAMBAS AL AJILLO
    12,0€
    ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO
    Pimientos Con tados, PilPil
    21,5€
    REVUELTO DE BOLETUS CONFITADOS Y JAMÓN
    16,0€
    MORCILLA MATACHANA DE LEÓN
    Con Cortezas Artesanas de Trigo
    13,0€
    TOSTADA AZTECA
    Tortillas crujientes de maiz, Cochinita en adobo, Aguacate, Encurtidos, Chipotle
    16,0€
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    Sección 1, Sin Precios

    PESCADO

    AGUACHILE DE VIEIRA
    Aguachile de fresas asadas, Miso, Cebolla agridulce
    16,0€
    HUEVO, PATATA Y CHILI CRAB DE CIGALITAS
    17,0€
    BACALAO VIZCAÍNA
    22,0€
    ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA
    Con Arroz Blanco
    18,0€
    MERLUZA EN SALSA VERDE CON PATATAS A LA IMPORTANCIA
    19,0€
    CALAMARES A LA PLANCHA 18
    Patatas Panaderas, Alioli
    18,0€
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    Sección 1, Sin Precios

    CARNE

    CHULETA DE VACA DESHUESADA (Aprox. 400 gr)
    Pimientos Rojos Asados + 3 €
    24,5€
    TATAKI DE TERNERA DE ESTILO MEDITERRÁNEO
    19,0€
    ROAST BEEF DE TERNERA
    Ternera Asada al punto, cortada muy fina y servida a Temperatura Ambiente Con Salsa Cumberland y Mayonesa de Mostaza
    16,0€
    ALBÓNDIGAS IBÉRICAS A LA CARBONARA
    16,0€
    RAVIOLI DE JABALÍ
    Pasta Fresca, Bechamel
    18,0€
    LOMO DE CORZO A LA PLANCHA
    Con Salsa Cazadora y Chutney de Cebolla y Jengibre
    22,0€
    MOLLEJAS DE TERNERA, SETAS Y PAPADA
    17,0€
    CARRILLERAS AL VINO TINTO
    23,0€
    CALLOS A LA MADRILEÑA
    Patatas Fritas, Huevo Mollet
    14,0€
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