Estás viendo un contenido de marcador de posición de Google Maps. Para acceder al contenido real, haz clic en el siguiente botón. Ten en cuenta que al hacerlo compartirás datos con terceros proveedores.
Más informaciónRestaurante St James Juan Bravo
Cocina Mediterránea
Calle De Juan Bravo 26, Madrid
Teléfono 915 756 010
Cerrado
Hoy:
de 13:30 a 17:00 y de 20:30 a 0:00
Secciones de la carta
1) Para empezar2) Mariscos3) Arroces St.James (Mínimo dos personas) (Precio por persona)4) Fideua (Mínimo dos personas) (Precio por persona)5) Caldosos y melosos (Mínimo dos personas) (Precio por persona)6) Melosos (Mínimo dos personas) (Precio por persona)7) Arroces 2.08) Pescados9) Carnes10) Guarniciones11) Postres
Sección 1, Sin Precios
Para empezar
Huevos estrellados con langosta al ajillo, láminas de patatas fritas y aceite de trufa
37,00€
Aguacate a la brasa con langostinos al ajillo y tomates caramelizados
24,50€
Lomo de anchoa del cantábrico en salazón, tosta y picadillo (precio por unidad)
4,90€
Pata de pulpo a la brasa, moho rojo y patatitas rustidas con ajo y perejil
29,00€
Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Burrata fresca de Puglia, pomodori secchi y carpaccio de tomate
19,50€
Tartar de atún y tostas de pan hojaldrado
29,50€
Ensalada de tomate con cebolla dulce y lascas de bonito
18,00€
Bogavante azul en ensalada con vinagreta de cítricos
35,00€
Ensaladilla rusa del chef con piscos andaluces
19,50€
Salpicón de mariscos St.James
19,00€
Parrillada de chipirones y pulpo con cebolla caramelizada al vino tinto
26,00€
Croquetas melosas de jamón ibérico con chips de verduras
16,00€
Colitas de cigalas en gabardina con alioli de fino la Ina
24,00€
Bocaditos crujientes de rabo de toro y huevo de codorniz
19,00€
Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Salmorejo con huevo de codorniz, jamón ibérico y nuestra regañá
24,00€
Jamón ibérico cortado a mano con pan, aceite y tomate
29,50€
Abanico de berenjena a la miel de trufa blanca
16,00€
Chipirones fritos a la andaluza
22,00€
Sección 1, Sin Precios
Mariscos
Berberechos a la sartén
11,50€
Coquinas la sartén 100 gr
11,50€
Almejas (salsa marinera o sartén) 100gr
13,00€
Gamba blanca especial (cocida o plancha) 100 gr
18,00€
Cigala de tronco abierta, a la sal o la parrilla 100 gr
21,50€
Sección 1, Sin Precios
Arroces St.James (Mínimo dos personas) (Precio por persona)
Arroz a banda clásico (guarnición de pescado, patata y zanahoria en salsa)
24,50€
Arroz a banda St. James (acompañado de mariscada de: cigala, carabineros y langostinos)
38,00€
Paella de marisco (sepia, gambas, langostinos, cigala, almeja fina Gallega y mejillones)
29,00€
Paella mixta (pollo, cigala, verdura, mejillón y sepia)
28,50€
Paella valenciana clásica (pollo, conejo, garrofón, judias verdes y caracoles) (50 minutos)
26,50€
Arroz Alicantino (pollo, sepia, langostino, mejillón, costillas, verduras y garbanzos)
26,50€
Arroz del Señoret (sepia, mejillones, magro, pollo, verduras, gambas)
24,50€
Arroz con chipirones y ajetes tiernos
24,50€
Arroz negro con sepia
24,50€
Arroz con pollo y verduras
25,50€
Arroz de la huerta (verduritas de temporada)
26,00€
Paella con bogavante azul
35,00€
Arroz con carabineros
38,00€
Sección 1, Sin Precios
Fideua (Mínimo dos personas) (Precio por persona)
Fideua de mariscos Ciudad Gandía (gambas, mejillones, sepia, cigala)
29,00€
Fideua de la huerta (verduras de temporada)
26,00€
Fideua con bogavante azul
35,00€
Fideua negra con sepia
24,50€
Sección 1, Sin Precios
Caldosos y melosos (Mínimo dos personas) (Precio por persona)
Arroz con bogavante azul
35,00€
Arroz marinero (langostinos, almeja, mejillón, pescado)
27,00€
Arroz con carabineros
38,00€
Arroz del chef (almejas y gambas) (ligeramente picante)
27,00€
Arroz con boletus y foie
33,00€
Sección 1, Sin Precios
Melosos (Mínimo dos personas) (Precio por persona)
Arroz con hongos boletus y foie
33,00€
Arroz con bacalao, espinacas y garbanzos (arroz de temporada)
33,00€
Sección 1, Sin Precios
Arroces 2.0
Rape (almejas, sepia y gambas) con base de arroz
39,50€
Chuletón de vaca madurada con base de arroz
36,00€
Lubina (almejas, sepia y gambas) con base de arroz
36,00€
Rodaballo (almejas, sepia y gambas) con base de arroz
39,50€
Sección 1, Sin Precios
Pescados
Lomo de bacalao a baja temperatura con tartar de calabaza y eneldo
26,50€
Lubina a la espalda con salsa bilbaína
25,50€
Corvina a la meunière con almendras
25,50€
Lubina a la sal (mínimo dos personas) (precio por persona)
28,00€
Lenguado asado con mantequilla de tomillo limonero
38,50€
Rodaballo a la gallega
32,00€
Rape negro asado (mínimo dos personas) (precio por persona)
29,50€
Nuestros pescados crudos en escabeche ó salazón han sido previamente congelados durante 24 horas a -20ºC
volver a la lista de secciones de la cartaSección 1, Sin Precios
Carnes
Smash burguer de vaca madurada con provolone, rúcula, mahonesa de tomate seco y guanciale
24,00€
Lomo de vaca madurado a la brasa
25,00€
Chuletón de vaca madurada 30-40 días de maduración (pieza de 500 gr)
55,00€
Sección 1, Sin Precios
Guarniciones
Patatas fritas
5,90€
Verdura plancha
5,90€
Puré de Patata
5,90€
Sección 1, Sin Precios
Postres
Tarta fina de piña con helado de yogur (15 minutos)
9,50€
Tarta fina de manzana con helado de vainilla (15 minutos)
9,50€
Nuestro tiramisú
9,00€
Crema catalana de mango con helado de fruta de la pasión
9,00€
Tarta de queso tradicional
9,00€
Pastel de chocolate (sin gluten) con sopa de caramelo salado y helado de vainilla
9,00€
Buñuelos de chocolate fritos al momento con salsa de toffee
9,00€
Torrija de brioche tostado en mantequilla salada con baileys casero y cacao
9,00€
Sorbete de limón o fruta de la pasión
8,50€
Helados artesanos al gusto (chocolate negro, vainilla, higos, turrón y chocolate blanco)
8,50€
Mapa de Google Maps